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珊瑚牛肉的制作

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摘要 “珊瑚牛肉”是近期行业内比较流行的一款菜肴,因其色泽艳丽,橙香浓郁,形状美观,烹制后形同海底珊瑚而得名。
出处 《烹调知识》 2003年第10期7-7,共1页 Cooking Knowledge
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