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兴国鱼丝寄相思
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摘要
江西省兴国县是客家人的聚居地,这里有丰富的客家饮食文化,兴国鱼丝就是其中的一道具有当地乡土特色的客家菜。
作者
凌传昌
出处
《烹调知识》
2003年第10期53-53,共1页
Cooking Knowledge
关键词
相思
当地
乡土特色
道具
客家人
丰富
聚居地
饮食文化
江西省
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
I206.2 [文学—中国文学]
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烹调知识
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