美国阿拉斯加海产中菜大赛获奖作品选
出处
《烹调知识》
2003年第10期I003-I004,共2页
Cooking Knowledge
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2边疆.京城大厨比拼改良中西餐——2006'阿拉斯加中西合璧新菜大赛获奖作品赏析[J].中国食品,2006(13):42-43.
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3墨菲.天然、野生、持续发展——2016“美国阿拉斯加海产杯厨王争霸赛”网络赛圆满结束[J].中国食品,2016,0(11):158-158.
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4陈宁.香焗酥煎鱼肴美——2004阿拉斯加海产西餐大赛佳作选[J].餐饮世界,2004(08S):62-65.
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5红叶.阿拉斯加海产 健康美食新概念——2009年美国阿拉斯加海产厨师大赛侧记[J].中国食品,2010(1):48-49.
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6陈芸(编辑),王怡君.美国阿拉斯加海产——野生、天然、持续[J].中外食品工业（贝太厨房）,2012(11):61-61.
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7合璧中西展新艺——2006美国阿拉斯加海产中西合璧新菜大赛作品精选[J].餐饮世界,2006(08S):18-21.
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8中西合璧展新颜——美国阿拉斯加海产中西合璧菜肴大赛作品展示[J].餐饮世界,2009(5):48-51.
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9赛事集锦[J].餐饮世界,2010(1):6-6.
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10红叶.天然海产品成为餐馆出品和消费时尚的首选——记2009美国阿拉斯加海产中西合璧菜肴创新大赛[J].中国食品,2009(11):14-19.
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