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膜分离技术在食品工业节水和环保领域中的应用
被引量:
2
Applications of membrane technology in water saving and environment protection during food processing
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摘要
讨论了膜分离技术在食品工业节水新工艺中的应用,重点讨论了味精生产节水新工艺、赖氨酸生产节水新工艺、新生水水源节水新工艺等节水新工艺的节水和环保特点,在此基础上介绍了一些节水新工艺的应用及特点。
作者
张东生
机构地区
中国食品科学技术学会
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第11期158-160,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
清洁生产
污水回用
膜技术
节水
新生水
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品工业科技
2004年 第11期
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