2004年《粮食加工》总目次
出处
《粮食加工》
2004年第6期67-68,共2页
Grain Processing
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5潘秋晓,彭莉,陈建省,于海霞,邓志英,王延训,杨明,孙学振.小麦高代育种品系的蛋白质含量和淀粉组分与面粉糊化特性相关性分析[J].粮油食品科技,2021,29(2):34-40. 被引量:5
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7王文越,李仁峰,袁媛,陈春.新疆南疆地区粮食仓储基础设施现状及分析[J].粮食加工,2021,46(2):71-74. 被引量:1
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