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就餐 谈论食物

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摘要 在英美等西方国家,人们很注意饭桌上的举止。这里介绍几点:吃饭时不要将刀叉弄得叮当作响,咀嚼时不要出声。在吃牛排等菜肴时,美国人往往切好了再吃,刀子可放在盘子上,一只手用叉.一只手往往在膝盖上(要注意勿将手肘放在桌子上。)。英国人则边切边吃,两只手都用。吃鸡时,不要用刀切,刀是用于涂黄油或果酱的。喝咖啡时不要用小匙喝.小匙是用来搅拌和尝味道的,用完后就放在茶碟上。
作者 蒋建平
出处 《中学生英语(初中版)》 2002年第3期21-21,共1页 English Journal for Middle School Students
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