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碳酸饮料卫生标准中的指标要求

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摘要碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的制品，不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料，其成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2．0倍。

出处《监督与选择》 2004年第9期B007-B007,共1页

关键词碳酸饮料卫生标准成品发酵法制品产生体积指标要求条件

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] F626 [经济管理—产业经济]

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监督与选择

2004年第9期

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