期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
牛初乳
下载PDF
职称材料
导出
摘要
中国的乳品市场可以说是非常的热闹,三元、光明、伊利、蒙牛、三鹿、完达山一起上阵。不过更多的时候似乎都是围绕液态奶产生的话题,产品同质化让乳品竞争日趋白热化。当乳业巨头把目光纷纷聚焦在谁比谁地盘更大时,有的企业则开始在竞争的夹缝中寻找新的经济增长点,一个和乳品有关的高端产品——牛初乳应运而生。牛初乳的出现,无疑成为市场格局重新划分的一个新经济增长点。
作者
陈鹃
出处
《中国食品与市场》
2004年第1期42-42,共1页
Food & Market
关键词
乳品加工工业
市场竞争
蛋白质
消费者
中国
食品工业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS252.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
关加怀.
法国的乳业[J]
.食品科技动态,1989(4):1-7.
2
董新胜.
山东省乳与乳制品和工业的现状与发展[J]
.山东食品科技,1999,1(3):4-5.
3
刁复强,付春艳,曾晓秋.
浅谈黑龙江乳品企业营销体系的构建与完善[J]
.中国乳品工业,1999,27(2):39-42.
被引量:1
4
中国奶业蓬勃发展五十年[J]
.中国食品工业,1999(9):24-28.
被引量:1
5
赵征,沙淼.
因特网上的乳品科技信息资源[J]
.中国乳品工业,1999,27(2):47-49.
被引量:2
6
郝亚辉.
牛初乳,悄悄来临的商机[J]
.华糖商情,2002(34):28-28.
7
翟系晴.
牛初乳渐露曙光乳品企业初踏荒地[J]
.质量与市场,2003(11):21-22.
8
王永夫,贺钦.
发达的挪威乳业[J]
.呼和浩特科技,1993(1):2-6.
9
张和平,殷文政,王和平,韩润林,李立民,孙天松.
免疫乳及其制品研究(续)[J]
.中国乳品工业,1997,25(6):15-25.
被引量:20
10
秦玲.
食用牛奶有新招——干吃牛奶[J]
.中国食品与市场,2004(1):43-43.
中国食品与市场
2004年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部