英国推出利用海藻保存食品的新技术

最近，英国推出利用海藻保存食品的新技术。英国有关部门经过长时间实验后，已正式批准使用这一新技术。海藻糖，又称酵母糖。科学家已经在酵母中发现并提取了这种糖。