肝脏疾病病人的饮食护理

肝脏是维持人体生命的重要器官，许多体内物质的转变、运输、贮存都与肝脏有关。营养治疗在肝病治疗中占有重要的地位，既往，肝脏疾病的饮食分类比较简单，病人往往固饮食不当而发生并发症或加重病情。我科自1993年以来，对131例肝脏疾病病人采用了按需饮食护理方法，无一例固饮食而加重病情，取得了满意的效果。