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多媒体技术在酒吧教学及实践中的应用
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摘要
多媒体技术在许多领域中已广泛应用,但在旅游饭店餐饮业却极少使用,如何在酒吧教学及日常管理中应用此项技术是提高酒吧教学水平和管理层次的一个重大课题。
作者
龙凡
机构地区
辽东学院
出处
《辽宁高职学报》
2004年第5期130-131,138,共3页
Journal of Liaoning Higher Vocational
基金
教育部编号为Ⅱ-25 课题
即<新世纪高职高专教育人才培养规格和课程体系改革研究与实践>课题成果之一
关键词
酒吧
多媒体
计算机
管理
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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辽宁高职学报
2004年 第5期
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