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卷首语——切实强化粮食经济规律的研究与运用

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摘要 1994年8月28日,美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗在《华盛顿邮报》上发表“中国能使世界挨饿吗?——它的崛起正在消费掉全球粮食供给”。他在1995年又进一步认为,到2030年中国由于耕地面积的减少等粮食将减少20%,如果不考虑膳食结构的改善,中国将进口相当于现在世界粮食贸易总额的粮食,
出处 《粮食经济研究》 2004年第6期1-1,共1页 Food Economics Research
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