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最的的鱼餐
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摘要
最新数据显示:由于过度捕捞,全世界范围内的鱼类,尤其是大型掠食性鱼类的数量以空前的速度大幅度减少,如果不尽力保护这些资源,那我们的餐桌上将只剩下海蜇和蚝汤。
作者
DanielPauly
RegWatson
柯江华
杨光
机构地区
温哥华“环保海洋项目”的鱼业研究人员
出处
《科学(中文版)》
2003年第9期32-37,共6页
Scientific American
关键词
鱼类
海蜇
捕捞
食性
数量
保护
资源
过度
世界范围
幅度
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
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科学(中文版)
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