大蒜系列制品的加工技术
-
1李得富.大蒜系列制品加工技术[J].农技服务,1993(10):28-29.
-
2郭辰生.新型蛋白饮料花生奶系列制品的制作[J].食品工业,1992(6):19-21.
-
3黄耀东,李薇香.板栗系列制品加工技术[J].食品科学,1990,11(3):52-54. 被引量:5
-
4丁湖广.丰珍上果的橄榄系列制品[J].食品工业科技,1989,10(2):44-45.
-
5李朝林.大蒜系列软包装罐头[J].食品科学,1990,11(12):25-28.
-
6王放.甘薯系列制品 一[J].粮油食品科技,1993,3(1X):13-14. 被引量:1
-
7傅泽红.兔肉系列制品的加工[J].科学种养,2006(9):53-53.
-
8陈文华,张士康,孙晓明,吴素玲,何长达.骨头汤主要加工设备的研究应用[J].中国调味品,2009,34(7):84-86. 被引量:1
;