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螺旋藻北方工厂化养殖技术

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摘要 该项目所开发的螺旋藻北方工厂化养殖技术,将原产非洲热带的藻种,驯育成在我国北纬35℃的盐碱地可以繁殖;探索出适合该藻种的生长因子,解决了“光敏感”和“氧抑制”的难题。螺旋藻不但含有丰富的蛋白质(高达60%~70%),而且18种氨基酸组成平衡合理,微量元素含量丰富,可用于医药、保健食品和高档饲料加工业。经国家奥林匹克兴奋剂检验中心检测不含兴奋剂,
作者 蒋桂整
出处 《中国科技成果》 2004年第19期53-53,共1页 China Science and Technology Achievements
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