创新干拌鱼的制法
出处
《四川烹饪》
2004年第12期24-24,共1页
Sichuan Cuisine
-
1陈飞.水氽法制大锅菜[J].中国烹饪,1990(11):44-45.
-
2赵亚军.西瓜皮入肴三款[J].四川烹饪,2003(4):39-39.
-
3蔡永文.创新烧汁菜肴四款[J].烹调知识,2003(8):25-25.
-
4南泥.奇味猪手[J].四川烹饪,2005(7):14-14.
-
5李彦彬.捶打技法制佳肴[J].烹调知识,1996,0(7):29-29.
-
6刘秀敏.量体制装的设计与经营[J].服装设计师,2001(6):101-101.
-
7毛凤文,毛凤梧.中菜西作 仿排菜[J].四川烹饪,2002(11):20-20.
-
8白少立.时尚烤臭鱼[J].四川烹饪,2009(10):51-51.
-
9阿强.创新牛尾肴[J].四川烹饪,2001(3):22-22.
-
10种宁.最差的肉做丸子[J].河北教育（综合版）,2011(7):75-75.
;
