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走出鱼翅菜的误区

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摘要 深秋的一天,张董事长宴请贵宾,他特地点了浓汤鱼翅,服务员在上浓汤鱼翅的同时,摆上了一碟红醋和一碟香菜。一位客人顺手把红醋和香菜拌入了鱼翅菜中,品尝后不禁皱了皱眉,张董事长见此情景颇觉尴尬。
作者 牛云霆
出处 《中国食品》 2004年第23期52-52,共1页 China Food
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