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冬瓜秋延贮藏技术

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摘要冬瓜在我国种植面积很大,从南到北都有种植.冬瓜的产量较高,每年一到秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌.农家若利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应期,又可大大增加经济效益,值得大力推广.

作者张晓静刘君丽

机构地区焦作农业科学研究所

出处《农村经济与科技》 2004年第11期35-35,共1页 Rural Economy and Science-Technology

关键词冬瓜秋延贮藏技术贮藏保鲜供应期种植面积农家销售上市增加

分类号 S642.3 [农业科学—蔬菜学] S641 [农业科学—蔬菜学]

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农村经济与科技

2004年第11期

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