2003年江苏省商品小麦品质调查报告

Report on wheat quality grew in Jiangsu 2003

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摘要介绍了 2 0 0 3年江苏省商品小麦的品质调查情况 ,提出了江苏省小麦品质的发展方向。 The investigation report of quality of wheat grew in Jiangsu 2003 is introduced. The developing direction of Jiangsu wheat quality is suggested.

作者戴波

机构地区江苏省粮食局粮油质量监测所

出处《粮食与食品工业》 2004年第4期43-44,共2页 Cereal & Food Industry

关键词商品江苏调查报告发展方向小麦品质小麦 wheat quality inspection

分类号 TS211 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] S512 [农业科学—作物学]

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