期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
山竹小档案
下载PDF
职称材料
导出
摘要
山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚.一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名.号称“果中皇后”。
作者
远征
出处
《饮食科学》
2005年第1期29-29,共1页
Diet Science
关键词
莽吉柿
水果
“山竹炒虾仁”
调味料
烹饪方法
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS972.126 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
王雅宁.
山竹——女王眼中的果后[J]
.健康世界,2015,0(9):100-101.
2
姚叶.
果中皇后——山竹[J]
.开卷有益(求医问药),2014(2):58-58.
3
杨兴怀.
神农美味果[J]
.四川烹饪,2011(9):94-94.
4
清新.
花菇山竹笋烧五花肉[J]
.食品指南,2013(5):43-43.
5
好好.
山竹[J]
.启蒙(0-3岁),2008,0(12):43-43.
6
步和.
猕猴桃煮粥降火润燥[J]
.农业知识(科技与三农),2009(11):52-52.
7
姜月瑛.
山竹与榴莲是“夫妻果”[J]
.医食参考,2009(5):5-5.
8
陈嘉曦,李尚德,符伟玉,张建和.
山竹的微量元素含量分析[J]
.广东微量元素科学,2007,14(2):40-42.
被引量:5
9
张健.
山竹,胃溃疡“伤不起”[J]
.中国家庭医生,2011(21):17-17.
10
小改变助你轻松减肥[J]
.食品指南,2013(6):13-13.
饮食科学
2005年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部