同被引文献6
-
1张国营,高地方,宋晓亚.影响馒头白度的因素[J].粮食加工,2004,29(4):61-63. 被引量：7
-
2孟紫强,刘玉香.二氧化硫吸入对小鼠脑、心、肾、睾丸超微结构的影响[J].环境科学学报,2006,26(1):130-136. 被引量：26
-
3徐婧婷,刘长虹,杨兆明,杨微.馒头内部结构与感官指标相关性研究[J].粮油食品科技,2008,16(3):9-12. 被引量：34
-
4刘长虹,钱志海,徐婧婷,谷亚鹏.面团调制对馒头白度的影响[J].粮食与食品工业,2008,15(6):54-56. 被引量：19
-
5陈洪金,张玉新,沈燕洁.对面粉增白的思索[J].粮食与饲料工业,2001(5):8-8. 被引量：6
-
6李天真.面粉增白剂的危害及安全卫生控制[J].粮油食品科技,2002,10(1):37-38. 被引量：15
二级引证文献4
-
1郑金晶,卢发,吕江波,匡金宝.不同酵母制作的馒头感官及品质分析[J].中国酿造,2017,36(7):139-142. 被引量：11
-
2艾志录,聂文静,李真,王娜,黄忠民,索标.中国不同地区老酵头对馒头质构和感官品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2018,9(6):1427-1433. 被引量：3
-
3景悦,王文星,杨留枝,刘延奇,史苗苗.抗性淀粉和聚葡萄糖对馒头品质的影响[J].食品工业科技,2020,41(7):76-81. 被引量：9
-
4李少辉,赵巍,闵光,张爱霞,刘莹莹,刘敬科.谷子面粉添加量对馒头色度变化的影响[J].食品工业,2020,41(10):127-131. 被引量：4
-
1康忠玉.二氢甲烷毒理实验研究[J].职业卫生与病伤,1995,10(3):132-135. 被引量：6
-
2宋永康.钛的毒性作用研究近况（综述）[J].攀枝花医药,1992,14(2):70-72. 被引量：1
-
3吕伯钦,俞天骥,江泉观.工业毒理学四十年的成就[J].中华劳动卫生职业病杂志,1989,7(5):275-277.
-
4张正东,戴修道.丙烯腈毒理学研究进展[J].中国公共卫生学报,1994,13(4):248-250. 被引量：6
-
5陈晓军,李燕婧,谭建宁.复方龙脷胶囊急性毒性实验研究[J].中国药师,2014,17(8):1414-1415. 被引量：6
-
6李冬梅,尹晓飞,蔡大伟.淫羊藿总黄酮急性毒性试验研究[J].中国药师,2007,10(10):1011-1012. 被引量：15
-
7李桂红.沙美特罗气雾剂的急性毒性实验研究[J].生物技术世界,2014,11(7):96-96.
-
8王兰.对二氯苯的毒性和致癌性研究近况[J].职业卫生与应急救援,1996,14(3):25-27. 被引量：4
-
9乐俊仪.人精子染色体分析在工业毒理学及流行病学研究中应用前景[J].浙江省医学科学院学报,1992,3(1):28-31.
-
10张正东,金锡鹏.丙烯腈毒性研究新进展[J].职业卫生与应急救援,1997,15(2):79-82. 被引量：15
;
