浅谈葡萄灰霉病的抗药性和葡萄本身的自然抗病机理

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摘要葡萄灰霉病是一种寄生性真菌病害,可引起葡萄的大减产.尤其在高密度、高湿度的葡萄园内,危害尤重.该病主要危害花穗和果实,也危害枝叶,同时也大大降低葡萄品质和葡萄酒质.但该病对特殊葡萄酒如Auslese的生产很有益处,不但能提高果汁糖度,还能使酒味别具一格,所以在一些欧洲国家如法国美称其为'贵腐病'.不过,从世界大多数葡萄种植区来看,该病主要起危害作用.

作者曲存英

机构地区山东省第一轻工业厅

出处《葡萄栽培与酿酒》 1993年第3期22-24,共3页 Sino-Overseas Grapevine & Wine

关键词葡萄灰霉病抗药性抗病机理

分类号 S436.631.1 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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葡萄栽培与酿酒

1993年第3期

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