黄鳝养殖技术

(一)养鳝池条件：鳝鱼适应性较强，可选择冬暖、夏凉、避风向阳的住宅附近建池养殖。池形多样，最好是圆形或椭圆形，以防逃逸或积压窒息。鳝池大小依饲养多少而定，小者2-3m^2，大者20-100m^2，一般以5-20m^2宜。池深0．7-1．1m(池壁至少高出水面30cm)，水泥池和土池均可。水泥池顶用横砖砌成“T”形倒沿，防外逃。