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野狍家养技术
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摘要
野狍俗称狍子,学名矮鹿,为国家野生保护动物。因其肉质纯瘦,味道鲜美,营养丰富,为我国传统高效创汇产品,特别是承德、张家口两市产的野狍以其体大、肉鲜、味美而享誉海内外。野狍圈养后具有良好的适应性和较强的抗病力。
作者
王一民
出处
《专业户》
2000年第8期20-21,共2页
关键词
野狍
家养技术
矮鹿
抗病力
圈养
肉质
狍子
创汇
产品
国家
分类号
S865 [农业科学—野生动物驯养]
S829.1 [农业科学—畜牧学]
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