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蟹种的鉴别步骤和方法
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摘要
随着养蟹技术和养殖模式的进步,河蟹养殖已经发生了一些变化,当年早繁苗因其个头小、质次、口感差而退居次席,大规模河蟹占据市场的主导地位,因而大规格的蟹种供应也提上日程。蟹种又叫扣蟹,是经过一冬龄养殖的一龄蟹种,
作者
占家智
羊茜
机构地区
安徽省天长市多种经营管理局
出处
《专业户》
2000年第9期27-28,共2页
关键词
蟹种
养蟹
扣蟹
河蟹养殖
养殖模式
大规格
发生
供应
市场
步骤
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
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