冬贮菠菜六法

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摘要一、普通冻藏法需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约1．6厘米长的根，抖净泥土，整理打捆，每捆2公斤左右，放在阴凉处晾掉露水，并使菜体发凉，待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处，整平地面，挖宽深各3．5厘米的若干条沟，沟间距10厘米～15厘米，将菠菜根朝下摆放入沟，

出处《华北民兵》 2004年第12期62-62,共1页

关键词菠菜采收冬贮平地遮阴打捆贮藏菜根左右夜晚

分类号 S636.1 [农业科学—蔬菜学] R282.71 [医药卫生—中药学]

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