论酒店业人力资源管理

酒店人力资源质量决定顾客经历的质量 ,迈入新世纪的酒店业迫切需要人力资源管理的创新。本文分析了我国现代酒店业人力资源管理的发展状况 ,指出了酒店人力资源管理存在的主要问题 ,并对产生问题的原因展开论述 ,最后基于经济学和人力资源管理学的相关理论 ,提出优化酒店人力资源管理人员结构 。