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预处理方法对作物秸杆生物转化的影响 被引量:30

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摘要 探讨了秸杆经过粉碎处理后,稀酸、稀碱、氨水、冷冻四种预处理方法对秸杆理化性质及酶生物转化的影响;综合考虑了各种预处理方法中纤维素的纤维转化率、酶解转化率、总转化率,以及对设备的要求、环境污染等因素。结果表明预处理可以在不同程度上降低纤维素的结晶度、分解木质素和降解半纤维素,并且能提高纤维素的酶解转化率。
出处 《山西食品工业》 2004年第4期5-8,共4页
  • 相关文献

参考文献2

  • 1李建武 萧能庆 余瑞元 等.生物化学实验原理和方法[M].北京:北京大学出版社,1997.390-396.
  • 2章克昌.酒精与蒸馏酒工艺学[M].北京:中国轻工业出版社,2000.

共引文献59

同被引文献336

引证文献30

二级引证文献275

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