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“飘香黄金米”的制法及关键

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摘要 “飘香黄金米”是笔者最近推向餐桌的一款特色菜肴,成菜后外酥里嫩,甜咸适口,色泽金黄,油香浓郁,风味独特,颇受广大食客的青睐和欢迎。下面就向广大读者介绍一下其制法及关键。
作者 张泽峰
出处 《烹调知识》 2003年第9期28-28,共1页 Cooking Knowledge
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