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土耳其美食

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摘要土耳其人善于享用美食，餐饮方面绝对不会凑合。在土耳其的餐厅里常常可以看到，人们可以花费4～5个小时的时间与友人、家庭一起尽情享用菜肴的情景。我的一位土耳其朋友说，他绝对不可能经常吃一种类型的菜式，一定要经常变换自己的口味，尝鲜过瘾！

作者盛梅

出处《烹调知识》 2003年第9期34-34,共1页 Cooking Knowledge

关键词美食菜式菜肴口味餐饮土耳其餐厅朋友情景

分类号 TS972 [轻工技术与工程] TS971 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2003年第9期

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