增强防范意识 防止食物污染

近年来食品安全性问题越来越受到人们的关注，环境污染、农药过度应用、包装材料不合格、食品添加剂及转基因食品造成的风险越来越大，甚至假冒伪劣食品也开始出现，使人们不得不关心食物安全。今年9月14日在南京汤山发生的早点店食物中毒事件造成200多人中毒、38人死亡，更在人们心理上产生极大的震动。