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美国的海水养殖业

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摘要 概况在美国,人们食用的几乎所有的鲶鱼和鳟鲑鱼,以及近一半的虾和大麻哈鱼都是养殖品,水产养殖已日益成为改善美国人膳食的重要产业.一些专家断言,水产养殖已成为美国农业中增长最快的领域.
作者 李文凯
出处 《全球科技经济瞭望》 2004年第10期44-46,共3页 Global Science,Technology and Economy Outlook
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