期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
老农煮粉条
下载PDF
职称材料
导出
摘要
将厥根粉条用热水泡软,沥水后切成段,基围虾剪去须,入沸水锅略焯后捞出,白菜洗净切成条,与金针菇、粉条,虾一同码入沙锅内,加鲜汤、盐等,烧入味后撒上香菜段即成。
作者
黄彬
机构地区
巴国布衣风味酒楼
出处
《餐饮世界》
2004年第07S期3-3,共1页
World Cuisine
关键词
粉条
沥水
基围虾
沙锅
香菜
热水
金针菇
白菜
沸水
分类号
TS236.5 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
曝光台[J]
.中国连锁,2012(12):21-21.
2
《红楼梦》里的火腿炖肘子[J]
.养猪,2013(1):44-44.
3
大董.
大黄鱼之殇[J]
.美食与美酒,2013(4):164-165.
4
陈志田.
汤里春秋味[J]
.中国食品,2009(5):23-23.
5
杨孝文.
日本老农疯狂嫁接 一棵树结出11种水果[J]
.农村实用技术,2008(2):25-25.
6
光明.
玉米加工蛋白质粉 老农小本创富梦成真[J]
.现代营销(信息版),2015(1):38-38.
7
卢健平.
畜禽中草药的正确熬制[J]
.农村百事通,2009(7):43-43.
8
鹌鹑薏米汤治关节痛[J]
.党的生活(青海),2011(1):62-62.
9
张如进.
我“砸”了奶奶的饭碗[J]
.作文大王(中高年级),2013(7):68-69.
10
梦龙.
防脱发食物[J]
.湖南农机,2009(5):36-36.
餐饮世界
2004年 第07S期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部