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对定型包装食品的卫生现状调查
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摘要
本文通过对辽源市食品经营单位经营的定型包装食品进行调查,分析了定型包装食品普遍存在的问题,以及法律保障和执法方面的不足。
作者
董静
赵雪松
机构地区
吉林省辽源市卫生局卫生监督所
出处
《中国饮食卫生与健康》
2004年第6期34-35,共2页
Chinese Journal of Food Sanitation and Health
关键词
定型包装食品
食品卫生
调查
卫生监督
卫生执法
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国饮食卫生与健康
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