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由蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查报告
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摘要
2001年4月27日,某小学发生一起食物中毒事件,经临床资料分析和病原学检查为一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒。
作者
王丽珍
机构地区
吉林省辽源市卫生局卫生监督所
出处
《中国饮食卫生与健康》
2004年第6期43-43,共1页
Chinese Journal of Food Sanitation and Health
关键词
蜡样芽孢杆菌
食物中毒
调查
病原学检查
实验室检查
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国饮食卫生与健康
2004年 第6期
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