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学生饮用污染牛奶中毒事件的调查
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摘要
2003年3月10日克拉玛依市卫生局卫生监督所接到某校报告,称该日下午4时左右,其校48名学生集体饮用批号20030309B20新疆学生专用牛奶中毒事件。根据临床表现和实验室检验结果,认为是一起细菌总数超标引起的细菌型食物中毒。现将调查结果报道如下。
作者
王力坤
亚森
机构地区
新疆克拉玛依市卫生局卫生监督所
出处
《中国饮食卫生与健康》
2004年第6期45-45,共1页
Chinese Journal of Food Sanitation and Health
关键词
学生
细菌型食物中毒
牛奶
细菌污染
流行病学
实验室检查
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国饮食卫生与健康
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