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当心:“隐形杀手”登上餐桌
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摘要
随着科技的迅猛发展,如今的人们口福不浅,无论是寒冬还是盛夏市场上的蔬菜瓜果新鲜丰富,应有尽有。但是就在人们有滋有味的食用这些蔬菜和瓜果时,你可知道有许多蔬菜瓜果仍含有残留的化肥和农药。有关专家指出这些残留物容易使人病从口人、以致中毒,同时具有致癌等作用。因此,蔬菜瓜果滥用农药化肥应引起有关方面、农民朋友和消费者的重视。
作者
王安平
机构地区
陕西省岐山县对外贸易公司、农副产品公司
出处
《中国畜产与食品》
2000年第4期180-180,共1页
关键词
农药
化肥
健康
食品
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国畜产与食品
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