摘要
用微波消解/萃取、C-18柱分离、高分辨电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP2070)定点扫描、流动注射在线检测,研究了青钱柳叶中四种生命元素锌、锰、镁、铁在不同溶剂中的溶出特性和水革取液中可溶态、悬浮态、有机态和无机态的含量。结果表明:元素在水提液中的溶出与温度有关,且徽波革取和人工胃酸溶媒能显著增加这四种元素的溶出量。在实验条件下,100℃微波革取出浸液中元素无机态和有机态的含量分别为Zn:4.16±0.13μg/g和8.16±0.15μg/g.Mn:35.7±1.05μg/g和91.2±3.18μg/g,Mg:156±8.59μg/g和513±11.2μg/g,Fe:3.28±0.19μg/g和8.d3±1.15μg/g。所得结果可为青钱柳生物活性的解释及以该资源为基础的功能食品基料和药品剂型开发提供理论依据。