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新型特种蔬菜:日本玉丝菜

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摘要 玉丝菜是从日本引进的新型特种蔬菜,生长快速,在8~10月播种,生长20~30天即可上市销售。该品种叶细长,叶柄如玉丝,故称玉丝菜。外形新颖,维生素含量高,矿物质营养丰富,柔嫩多汁,风味独特,口感柔软,商品性好,是火锅涮肉、青菜汤、
作者 朱炼章
出处 《农村新技术》 2004年第12期31-31,共1页
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