新鲜橙汁中有机挥发物的定量测定——一种简单的顶隙采样气相色谱法

现已开发一种顶隙采样气相色谱法可应用于新鲜榨制Valencia橙汁中乙醛:乙酸乙酯、甲醇和乙醇的快速定量测定。过滤和未过滤的橙汁能够用标准物添加法和直接标准法进行分析。