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榕树下的美食故事——第十四届中国厨师节全景回眸

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摘要参加本届厨师节的海内外代表团共有96个．驻会代表和观摩代表近万人，创下历届厨师节组团的最高记录。

作者王颖

机构地区《餐饮世界》记者

出处《餐饮世界》 2004年第12S期8-9,共2页 World Cuisine

关键词 “第十四届中国厨师节” 餐饮业烹饪技术品牌战略

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] TS972.36 [轻工技术与工程]

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餐饮世界

2004年第12S期

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