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川香袭人
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摘要
农家粑粑菜,秘制兔头,七星芳香骨,藿香鱼头,酸汤花枝猪手……
作者
黄斌
李后强
刘刚
熊祝勇
出处
《中国烹饪》
2004年第12期64-67,共4页
Chinese Cuisine
关键词
酸汤
猪手
鱼头
藿香
农家
香鱼
花枝
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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1
申力.
藿香做菜分外香[J]
.四川烹饪高等专科学校学报,2004(1):26-26.
中国烹饪
2004年 第12期
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