蜂蜜的浓缩加工方法

1、原料蜜验收：原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此。必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。