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青岛构筑食品流通安全体系

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摘要 青岛市经贸委立足流通环节,以蔬菜、肉类、食用油、豆制品、水产品、调味品等“菜篮子”商品为重点品种,在保障市场供应的前提下,建立条块结合、直辖市联动的监管机制,着力构筑该市流通领域食品安全体系。
出处 《山东食品科技》 2004年第12期39-39,共1页
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