丰优素在香菇生产上的应用试验

丰优素是浙江大学研制、由温州市青山精细化工生产的高科技生物功能性食用菌培养料营养添加剂，具有广谱的特点，是无菌、绿色、无公害食用菌产品，广泛适用于蘑菇、平菇、黑木耳、金针菇等各类食用菌。为了解其对香菇的影响，笔者于2003年8月～2004年5月进行本试验，现将试验结果总结如下。