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不宜常吃的食物
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摘要
松花蛋:松花蛋俗称皮蛋,是由鲜鸭蛋或鲜鸡蛋经多种辅料加工而成,其中一种辅料含有氧化铅。1只60克重的松花蛋,约含铅180毫克。常吃松花蛋,铅可在人体中蓄积,对人体的造血、神经及消化系统都有害。
作者
王保卫
机构地区
湖南省张家界市质量技术监督局
出处
《机电安全》
2005年第1期29-29,共1页
关键词
食物
海带
胆固醇
健康
硝酸盐
味精
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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机电安全
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