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宜制果汁的高酸苹果良种有哪些
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摘要
1澳洲青苹(史密斯)原产澳大利亚,果圆锥形或短圆锥形,单果重174.7g,果面翠绿.蜡质较厚,果点多,皮厚韧;肉质初采时很酸,贮后转佳.含可溶性固形物11.8%,可滴定酸0.57%.极耐贮。成熟期10月下旬(豫西、陕西渭北),属特晚熟品种。适栽区西北、黄河故道、西南高地。
作者
朱佳满
机构地区
中国农科院果树研究所辽宁兴城
出处
《北方果树》
2005年第1期56-56,共1页
Northern Fruits
关键词
高酸苹果
果汁
澳洲青苹
粉红女士品种
新乔纳金品种
早捷品种
安娜品种
品种特性
适宜地区
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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北方果树
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