精神病病人饮食不安全因素分析及对策

Model for work of diet security management in psychiatric department

目的探讨精神病病人饮食安全管理工作的方法。方法回顾以往精神病病人饮食安全管理的缺陷,分析精神病病人饮食不安全因素,归类饮食障碍类型,制定当前饮食安全管理工作计划,加以实施并持续改进。结果实施两年来,没有发生一起饮食安全意外。结论精神病人饮食安全管理工作模式是有效杜绝饮食安全意外的方法。