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烹“羊”煮史
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摘要
“酾酒有芷”与“既有肥羜”,是《诗经》的美辞连韵;牧师箴言与羊肉馅饼,构成庄园意境;藏族女人与羊,是幅水墨国画;蓝天、草原与羊,是首七言格律;陕北汉子与羊,是曲信天游;狼与羊,是善和恶的故事;戴羊角,披羊衣,是齣娃娃舞。我写《烹“羊”煮史》,是篇饮食散文。字里行间,或窥燔膻芗。
作者
吴正格
出处
《中国烹饪》
2003年第4期28-29,共2页
Chinese Cuisine
关键词
七言
故事
散文
《诗经》
格律
信天游
意境
肉馅
水墨
羊肉
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
I207 [文学—中国文学]
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中国烹饪
2003年 第4期
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