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食物胆固醇简易快速测定
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摘要
本文所介绍的胆固醇简易快速测定与原经典方法比较,有省时、省药、操作简便的特点。
作者
王惠芸
机构地区
山西医学院生物化学教研室
出处
《山西医学院学报》
1993年第4期481-482,共2页
关键词
食物
胆固醇
邻苯二甲醛
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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山西医学院学报
1993年 第4期
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